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| Choclo al rescoldo recién sacado |
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| Choclo al rescoldo con sal, merquén y su baño de aceite de oliva. Tre-men-do |
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| Gazpacho, que con tomates de la zona se da perfecto. |
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| Empanada de queso y camarón de río. La manera más barata ($ 1.300) de acercarse al crustáceo más sabroso de Chile. Km. 375, Salala. |
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| Camarón en manos sabias. |
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| Más camarones salteándose. |
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| Mermelada casera de damascos. Otro punto alto de la visita |
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| Queso de cabra en la Feria Modelo de Ovalle |
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| Otro producto con D.O. del Limarí: el queso de cabra. |
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| El potencial agrícola de Limarí salta a la vista. |
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